大阪にある芝川ビル・・・1927年に建てられた中南米遺跡風の装飾を持つレトロビル。その昔、花嫁学校だったとか。今ではチョコレート専門店、cafe、眼鏡店、レストラン等が入っています。その一角にあるベトナム料理店・リヴゴーシュに行ってきました。その店、兄が経営しておりまして、次なる新店OPENによる準備のためにひと働きしてまいりました。おもにメニュー作りの為の写真撮影、次から次へと運ばれる料理に・・・「これ食べていい？」と、撮っては食べ撮っては食べという得点付き（笑）・・・それでも今日も朝からふたりして一日がかり・・・素人ながら、なかなかイイ感じに仕上がったのではないか、と自負しているのでした。





かなり過酷なパソコン作業は彼に任せ・・・傍ら、私はお客様からの注文分のラッピングに専念中